咖啡因:使用，滥用，起起落落

咖啡因通过阻断腺苷的活动来影响大脑中的神经系统. 腺苷是人体内产生的一种化学物质，通常会减缓大脑中的神经活动，帮助我们冷静下来或午睡.

根据美国化学学会(ACS)的说法，咖啡因是世界上最受欢迎的药物. 它以多种形式自然存在:茶叶、可乐果、咖啡和可可豆(巧克力)。. 它也被添加到各种食品和药物中.g.(如伊克赛德林或其他偏头痛药物、减肥药和日间感冒药).

Upsides of caffeine:

咖啡因通常能提高能量和警觉性. 当它被消化时，它会分解成三种不同的分子或代谢物:

  • Theobromine -增加氧气和营养物质流向大脑
  • Paraxanthine -通过增加脂肪分解来促进肌肉活动，从而提高运动表现
  • Theophylline -提高心率和注意力

咖啡因还会增加多巴胺和肾上腺素的释放, 身体产生的自然产生的神经递质(化学信使)帮助我们感觉良好并充满活力.

  • 科学家发现，对大多数成年人来说，每天摄入250毫克到400毫克的咖啡因是最安全的平均剂量范围.
  • 人体能迅速吸收和消除咖啡因. 主要通过肝脏加工的, 咖啡因的半衰期相对较短:大约需要5-7小时, on average, 把它从你体内排出一半.

Downsides of caffeine:

  • 如果摄入过多，咖啡因是有害的, 它还会引起头痛等副作用, restlessness, muscle tremors, jitteriness, irritability, gastrointestinal issues, sleep problems, 可能还有心脏问题. 尽管咖啡因确实能提高能量水平, 它不应该用来弥补缺乏适当的睡眠.
  • 长期过量使用咖啡因会导致肾上腺疲劳.
  • 当咖啡因摄入迅速停止时, 有些人会出现负面症状(头痛), drowsiness, irritability, 和恶心)持续一天到几天. 如果慢慢减少咖啡因的摄入，这是可以避免的.
  • 咖啡因中毒的症状, 这也被称为咖啡因中毒, 可以从紧张到心律失常.
  • 晚些时候摄入咖啡因会影响睡眠. 睡前6小时内不宜食用.

酒精能量饮料和自制饮品:

酒精能量饮料是一种预混饮料，不仅含有酒精, 但也包括咖啡因(和其他兴奋剂). 一些酒精能量饮料的例子是Joose, Four Loko和Maxx.

有些人自己调制酒精和咖啡因的混合饮料, 比如加伏特加的红牛, Jagerbombs, and Irish coffee.

酒精和咖啡因混合使用的风险:

  • 咖啡因和酒精混合可以减少困倦，掩盖醉酒的症状，但它并不能降低你的醉酒程度. Motor skills, visual reaction times, 判断力仍然受损, 但是，当与咖啡因等兴奋剂结合使用时，这种损伤可能不会被准确感知.
  • 同时摄入咖啡因和酒精会增加酗酒的风险. 由于咖啡因的刺激作用使你保持清醒，可能会有长时间喝酒的倾向. 这会导致更高的血液酒精含量(BAC)和更严重的中毒. 混合酒精和咖啡因的饮酒者酗酒的可能性要高出3倍.
  • 混合酒精和咖啡因会提高心率和血压，从而增加心律问题的风险(在极端情况下), can cause heart attacks).

一些常见产品中的咖啡因含量

Sources:

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