数据产生对年轻人健康和营养的关键见解

星期四,2021年7月22日
大学生健康与营养评估调查的数据收集

大学生健康与营养评估调查的数据收集

2005年,当 杰西·斯塔比尔·莫雷尔,99年,04年,13年,大学首席讲师 营养计划, 开始要求在“健康与幸福营养学”课程上学习的学生使用他们自己的血检和健康评估结果, 她只是想让学生们觉得自己与所学的东西有一种个人的联系. 然后她有了另一个主意.

“我想,‘我们产生了这么多数据,难道我们不应该对它做点什么吗?’”莫雷尔说.

就像这样 大学生健康与营养评估调查 (CHANAS)诞生了. 今天, 它最初是一种非正式的、有趣的方式,让学生们参与到课堂中来,现在它是美国18至24岁大学生健康和营养信息最全面的数据库之一.S.

过去16年里年年如此, 在大约600名——有时多达900名——报名参加营养与健康课程的学生中,有90%到95% & Well Being已经同意参与这项调查. 他们分享包括血压在内的个人信息, 胆固醇, 重量, 感知到的压力, 的饮食习惯, 健康水平和慢性疾病风险的机密数据库-以及回答高年级学生和研究生提出的新研究问题. 迄今为止,CHANAS已经收集了10,000多名主要研究学生的数据.

而整合个人数据已经成功地使课程与学生产生共鸣, 收集和分析数据的过程产生了更重要的学习经验.

“作为一名本科生,在CHANAS项目中工作是一个迷人的第一手研究发展, 数据收集和与学生参与者一起工作,22岁的妮可·约曼斯说, A营养学:营养学专业. “从作为调查参与者之一,到在筛选过程中在实验室工作, 我对研究和纵向数据收集的价值有了更大的认识.”

在长安汽车, 永利app新版本官网地址18至24岁大学生的健康和营养的数据并不多, 许多年轻人离开家的过渡时期. 这也是一个关键时期, 莫雷尔说, 因为他们养成了影响未来几十年健康的习惯.

该调查的信息已与主要研究 Dining分享, 健康饮食哪个更重要, 健康的主要研究, 为主要研究社区提供健康和保健资源, 让两组学生了解学生群体中存在的健康状况和健康风险因素.

调查数据也代表了本科生和研究生研究人员的宝库:它已成为40多个本科生项目的基础, 研究生专题37篇(含荣誉论文10篇), 27篇全国会议报告和4篇学生主导的同行评审手稿.

阿兰娜·戴维森(Alana Davidson) 17岁的一项永利app新版本官网地址校园本科生食物不安全的研究发现,有相当多的学生表示缺乏可靠的负担得起的食物来源, 有营养的食物. 在主要研究教师和管理人员的帮助下, 戴维森利用调查结果创造了“向前滑动”, 这个项目让没有食物保障的学生获得捐赠给“刷卡银行”的餐券."

莫雷尔, 谁预计CHANAS将为疫情对学生健康的影响提供有价值的见解, 获取食物和生活方式, 看到了更长远的数据潜力.

她说:“我认为我们在报告年轻人健康优先事项方面仍有发展价值。. “对于我们来说,这是一个未被充分认识的机会领域,可以帮助新兴成年人调整他们的决定和生活方式,帮助他们从这一步开始做出更健康的选择。. 连锁反应将是巨大的.”

本文将发表在即将于2021年秋季出版的主要研究生命科学与农业学院旗舰印刷出版物上, 茁壮成长. 请阅读我们2021年春季刊 在这里.